Tokių storų ir minkštų blynelių dar tikrai nevalgėte: krimsite pilna burna

Savaitgalį svajojate apie gardžius blynelius? Siūlome jums išbandyti išgirtus blynelius su kefyru, kuriems nereikės net aliejaus.

Blyneliams reikės: 300g miltų; 350ml kefyro; 150ml pieno; 2 kiaušinių; 2v.š. cukraus; 3v.š. aliejaus; 1a.š. vanilinio cukraus; 1a.š. kepimo miltelių; 1/2a.š (nubrauktas) sodos; žiupsnelio druskos.

GAMINIMAS

Kiaušinius išplakti su cukrumi, vanile, aliejumi ir druska iki vientisumo. Į kefyrą berti sodą ir išmaišyti, supilti į kiaušinio plakinį.  Miltus sumaišytus kepimo milteliais ir supilti į tešla. Įmaišyti pieną.

Duoti tešlai pastovėti 30min.

Kepti sausoje keptuvėje ant vidutinės-silpnos kaitros, kol abi pusės taps aukso spalvos. Jai blyneliai labai kimba, galima keptuvę patepti aliejumi ar sviestu.

Šaltinis: Skanūs kąsneliai

Tau taip pat gali patikti Daugiau iš autoriaus

Comments

Kraunasi...